VELOUTE DE CHOU FLEUR, CROÛTONS

Lista de alergénios

glúten

OEUFS DURS FERMIERS MAYONNAISE

Lista de alergénios

ovos mostarda

NOIX DE SAINT JACQUES, AVOCAT ET MANGUE (sup +3€)

Lista de alergénios

moluscos

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE MAISON

Lista de alergénios

ovos

FRISEE AUX LARDONS ET CHEVRE CHAUD

Lista de alergénios

glúten leite mostarda

LINGUINE AU THON FRAIS, SAUCE TOMATE AUX OLIVES

Lista de alergénios

glúten ovos peixe

PAVE DE CABILLAUD, MOUSSELINE DE CELERI ET BEURRE BLANC AU YUZU (sup +5€)

Lista de alergénios

peixe leite aipo

FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS ET RIZ BASMATI

Lista de alergénios

leite

POT-AU-FEU DE SAUCISSE DE MONTBELIARD

Lista de alergénios

aipo

CONFIT DE CANARD MAISON, POMMES DE TERRE A L'AIL

CROTTIN DE CHEVRE CENDRE MARINE

Lista de alergénios

leite

EXPRESSO-MARTINI GOURMAND (sup +5€)

Lista de alergénios

glúten ovos leite nozes

FONDANT CHOCO-NOISETTES

Lista de alergénios

glúten ovos leite nozes

POIRE POCHEE AUX EPICES

MOUSSE LEGERE CITRON-MYRTILLES

Lista de alergénios

leite

CAFE GOURMAND (SUPP+2)

ENTREE SEULE 9€50 - PLAT SEUL 21€ - DESSERT SEUL 9€50

Gardet - Champagne brut

65,00€ 75 cl

Deutz - Brut Classic

110,00€

Languedoc - Viognier - Miquel

7,00€ Verre 15cl

22,00€ Carafe 50.

32,00€ Btl 75cl

Vallée de la Loire - Quincy - Sorbe

7,50€ Verre 15cl

24,00€ Carafe 50.

36,00€ Btl 75cl

Bourgogne - Viré-Clessé - Trenel

45,00€ Btl 75cl

Bourgogne - Petit Chablis - Laroche

10,00€ Verre 15cl

32,00€ Carafe 50.

47,00€ Btl 75cl

Alsace - Riesling

7,20€ Verre 15cl

23,00€ Carafe 50.

34,00€ Btl 75cl

Côtes du Rhône - St Joseph - Chapoutier

51,00€ 75cl

Le Rosé Chic

6,50€ Verre 15cl

20,00€ Carafe 50.

29,00€ Btl 75cl

Cuvée Magali

38,00€ Btl 75cl

Minuty Prestige

49,00€ Btl 75cl

Espagne - Ribera del Duero - Chapoutier

34,00€ Btl 75cl

Australie - Victoria Mathilda "Tournon"

37,00€ Btl 75cl

Lubéron

6,50€ Verre 15cl

20,00€ Carafe 50.

29,00€ Btl 75cl

Belleruche

7,00€ Verre 15cl

22,00€ Carafe 50.

32,00€ Btl 75cl

Crozes Hermitage - Petite Ruche

45,00€ Btl 75cl

Saint Joseph - Deschants

52,00€ Btl 75cl

Côte Rôtie - Les Bécasses 2015

88,00€ Btl 75cl

Chinon AOC - Loire

6,50€ Verre 15cl

20,00€ Carafe 50.

29,00€ Bouteille.

Loire - Saumur Champigny

30,00€ Btl 75cl

Sancerre - Loire

45,00€ Btl 75cl

Brouilly 2017 - Beaujolais

7,20€ Verre 15cl

23,00€ Carafe 50.

34,00€ Bouteille.

Cahors - Noir de Casteyrac - Malbec

6,50€ Verre 15cl

20,00€ Carafe 50.

29,00€ Btl 75cl

Buzet - Le Maul

29,00€ Btl 75cl

Ht Médoc - Cht Victoria

10,00€ Verre 15cl

31,00€ Carafe 50.

45,00€ Bouteille.

Graves - Cht Haut Selve

46,00€ Btl 75cl

Ht Médoc - L'Héritage de Chasse-Spleen

55,00€ Btl 75cl

St Julien - Connétable Talbot - 2nd vin Cht Talbot

82,00€ Btl 75cl

Sélection de grands crus classés sur demande

Htes Côtes de Nuits - Dom. Bissey

9,00€ Verre 15cl

30,00€ Carafe 50.

44,00€ Bouteille.

Alsace - Pinot Noir

7,20€ Verre 15cl

23,00€ Carafe 50.

34,00€ Bouteille.

Mercurey 1er cru 2015 - Faiveley - La Framboisière

69,00€ Btl 75cl

Verre de Mas Amiel Vintage rouge - Maury

7,50€ 15cl

Verre de Montbazillac

7,50€ 15cl

Apérol Spritz

10,00€

Apérol, Prosecco, eau gazeuse

Hugo Spritz

10,00€

Prosecco, menthe, citron vert, sirop de sureau

Peach Spritz

10,00€

Vermouth blanc, prosecco, crème de pêche

Moscow Mule

10,00€

Vodka, ginger beer, citron vert

London Mule

10,00€

Gin, ginger beer, citron vert

Carribean Mule

10,00€

Rhum, Ginger Beer et citron vert

Bières brassées à Sèvres

8,00€

Céramique Blonde / Sévroise Ambrée/ Guyarde Brune / Marivel IPA / Bruyère Fumée / Pagode Gingembre

Corona

8,00€ 33cl

Heineken

7,00€ 25cl

Kir crème de cassis, mûre, pêche de vigne ou mirabelle

6,00€

Kir royal

10,00€

Coupe de champagne brut

10,00€ 13cl

Americano maison

11,00€ 20 cl

Ricard, Pastis

6,00€ 4cl

Porto, Campari, Martini

6,00€ 6cl

Gin, Vodka, Téquila, Rhum

9,00€ 4cl

Whisky: Johnnie Walker, Jack Daniel's

9,00€ 4 cl

Single malt

12,00€ 4cl

Cardhu, Laphroaig, Nikka, Oban …

Malibu, Bailey's, Get 27, Limoncello

8,50€

Eaux de vie

9,50€

Poire, Framboise ...

Cognac, Calvados, Vieille Prune de Souillac

11,00€

Armagnac Laubade

11,00€

Jus de fruits

5,00€ 25cl

Orange, pomme, ananas, tomate

Sodas (cannette)

5,50€ 33cl

Orangina, limonade, ice tea, schweppes, perrier

Coca, Coca Zéro, Ginger Beer (btl verre 25cl)

6,00€

Evian

4,00€ 50cl

6,00€ 1L

San Pellegrino

4,80€ 50cl

6,80€ 1L

Chateldon

7,80€ 75cl

Café, Déca

2,80€

Thé, Infusion

4,80€

Thé vert à la menthe

5,00€

Menus

RETOUR DU MARCHE

Entrées

VELOUTE DE CHOU FLEUR, CROÛTONS

Lista de alergénios

VELOUTE DE CHOU FLEUR, CROÛTONS

OEUFS DURS FERMIERS MAYONNAISE

Lista de alergénios

OEUFS DURS FERMIERS MAYONNAISE

NOIX DE SAINT JACQUES, AVOCAT ET MANGUE (sup +3€)

Lista de alergénios

NOIX DE SAINT JACQUES, AVOCAT ET MANGUE (sup +3€)

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE MAISON

Lista de alergénios

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE MAISON

FRISEE AUX LARDONS ET CHEVRE CHAUD

Lista de alergénios

FRISEE AUX LARDONS ET CHEVRE CHAUD

Plats

LINGUINE AU THON FRAIS, SAUCE TOMATE AUX OLIVES

Lista de alergénios

LINGUINE AU THON FRAIS, SAUCE TOMATE AUX OLIVES

PAVE DE CABILLAUD, MOUSSELINE DE CELERI ET BEURRE BLANC AU YUZU (sup +5€)

Lista de alergénios

PAVE DE CABILLAUD, MOUSSELINE DE CELERI ET BEURRE BLANC AU YUZU (sup +5€)

FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS ET RIZ BASMATI

Lista de alergénios

FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS ET RIZ BASMATI

POT-AU-FEU DE SAUCISSE DE MONTBELIARD

Lista de alergénios

POT-AU-FEU DE SAUCISSE DE MONTBELIARD

CONFIT DE CANARD MAISON, POMMES DE TERRE A L'AIL

Desserts

CROTTIN DE CHEVRE CENDRE MARINE

Lista de alergénios

CROTTIN DE CHEVRE CENDRE MARINE

EXPRESSO-MARTINI GOURMAND (sup +5€)

Lista de alergénios

EXPRESSO-MARTINI GOURMAND (sup +5€)

FONDANT CHOCO-NOISETTES

Lista de alergénios

FONDANT CHOCO-NOISETTES

POIRE POCHEE AUX EPICES

MOUSSE LEGERE CITRON-MYRTILLES

Lista de alergénios

MOUSSE LEGERE CITRON-MYRTILLES

CAFE GOURMAND (SUPP+2)

LES VINS

Les Champagnes

Gardet - Champagne brut

Deutz - Brut Classic

Les Blancs

Languedoc - Viognier - Miquel

Vallée de la Loire - Quincy - Sorbe

Bourgogne - Viré-Clessé - Trenel

Bourgogne - Petit Chablis - Laroche

Alsace - Riesling

Côtes du Rhône - St Joseph - Chapoutier

Les Rosés de Provence

Le Rosé Chic

Cuvée Magali

Minuty Prestige

Les Rouges

Vins du Monde

Espagne - Ribera del Duero - Chapoutier

Australie - Victoria Mathilda "Tournon"

Vallée du Rhône - Chapoutier

Lubéron

Belleruche

Crozes Hermitage - Petite Ruche

Saint Joseph - Deschants

Côte Rôtie - Les Bécasses 2015

Vallée de la Loire & Beaujolais

Chinon AOC - Loire

Loire - Saumur Champigny

Sancerre - Loire

Brouilly 2017 - Beaujolais

Bordeaux / Sud Ouest

Cahors - Noir de Casteyrac - Malbec

Buzet - Le Maul